Calorie degli anacardi

Calorie degli anacardi

Le calorie contenute negli anacardi sono 598 kcal / 2501 kj per 100 g di prodotto.

 

Valori nutrizionali degli anacardi

Gli anacardi sono semi oleosi dal contenuto di grassi inferiore rispetto ad altri tipi di frutta secca.

In 100 g di questo prodotto, abbiamo:

  • Acqua 3 g
  • Carboidrati 33 g
  • Proteine 15 g 
  • Grassi 46 g 
  • Colesterolo 0 g
  • Fibra totale 3 g
  • Sodio 16 mg
  • Potassio 565 mg
  • Ferro 6 mg
  • Calcio 45 mg
  • Fosforo 490 mg
  • Magnesio 260 mg
  • Zinco 6mg
  • Rame 2mg
  • Selenio 12µg
  • Vitamina B1 0,2 mg
  • Vitamina B2 0,2 mg
  • Vitamina B3 1 mg

 

Proprietà benefiche

Gli anacardi sono alimenti alleati del cuore, dei vasi e degli occhi.

Utili contro osteoporosi, fragilità vascolare, diabete e colesterolo alto, grazie alla presenza di un particolare flavonoide, proteggono anche dalla degenerazione maculare in età avanzata.  Gli anacardi sono ricchi di acido oleico, una sostanza utile per la salute sistema cardio-vascolare, e rame.