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Botanica per tutti: le piante sono un'immensa risorsa
Con Giacomo Castana, di Prospettive Vegetali affrontiamo il tema della cura.
La cura passa dalla conoscenza. Conoscere le piante per riconoscerne il loro immenso valore e le loro innumerevoli applicazioni: dalla cucina, alla fitoterapia per arrivare all'artigianato.
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Autore: Federica Postiglione; Montaggio: Claudio Lucca
Cura e conoscenza
Avere cura è una diretta conseguenza della "conoscenza": ogni donna e ogni uomo ha il dovere di prendersi cura di ciò che lo circonda.
Le piante sono una risorsa inesauribile
La nostra salute è una diretta conseguenza del benessere delle piante. E del pianeta.
Le piante spontanee utili sono intorno a noi, basta conoscerle, senza ostacolarle: tarassaco, bardana, cardo, piantaggine... sono piante che possiamo ritrovare facilmente nei nostri prati.
Curare un prato
Appaghiamo il nostro senso estetico rasando il nostro prato, contenendolo, per uniformarlo a un presunto modello.
Ma la cura è altro, è dare spazio per consentire, anche, alla Natura, di manifestarsi e di concederci i suoi meravigliosi e innumerevoli frutti.
