Qual è la composizione dell'olio di semi di canapa in commercio?

Buongiorno, dopo aver letto delle virtù dell'olio in oggetto, l'ho acquistato (prodotto bio, spremitura a freddo). Tuttavia dalla tabella delle proprietà nutrizionali della confezione risultano assenti i fitosteroli, i fitocannabinoidi, i sali minerali e le vitamine (eccetto la vit E), tutti costituenti decantati dal vostro articolo all'indirizzo: http://www.cure-naturali.it/olii-vegetali/2404/proprieta-benefici-olio-di-canapa/4150/a Mi potete dare qualche info al proposito? Grazie Francis

Risposte di salute

monia farina
Buongiorno, il regolamento per l'etichettatura degli alimenti prevede che (cit.): "etichetta nutrizionale: sarà obbligatoria a partire dal 13 dicembre 2016, ma può essere anticipata volontariamente. La dichiarazione obbligatoria riguarda il contenuto calorico (energia), i grassi, i grassi saturi, i carboidrati con specifico riferimento agli zuccheri e il sale, espressi come quantità per 100g o per 100 ml o per porzione nel campo visivo principale (parte anteriore dell'imballaggio) mentre gli elementi nutritivi di un elenco determinato possono essere dichiarati volontariamente" pertanto, la dichiarazione degli elementi nutritivi da lei sottolineati è a discrezione del produttore/distributore dell'alimento.

di monia farina