Marina

Medico specialista in scienza della alimentazione, mi dedico all educazione alimentare, collaboro con la rivista mensile Cucina Naturale e ho scritto il libro "Un giorno da vegani" per Tecniche nuove
Mi occupo di alimentazione vegetariana con corsi pratic di realizzazione ricette vegetariane e vegani da sola o in collaborazione con chef per consulenze di mense, aziende produttrici e ristoranti