a Scuola di gusto

scuola di alta formazione e specializzazione professionale dedicata alla cucina

A Scuola di gusto, la scuola di alta formazione e specializzazione professionale dedicata alla cucina, al mondo della ristorazione e a tutti i servizi e le attività collegate al food.
Il progetto nasce nel 2010, come nuovo brand di Iscom Bologna, la struttura di formazione di Confcommercio Ascom Bologna, accreditata presso la Regione Emilia Romagna.

OBIETTIVO

I percorsi formativi di a Scuola di gusto consentono di apprendere e approfondire, sia a livello professionale che amatoriale, le tecniche e le conoscenze della cucina mediterranea e delle ricette tradizionali del nostro territorio, apprezzate in tutto il mondo. Nei programmi di a Scuola di gusto passione, tradizione, innovazione e sperimentazione sono gli ingredienti che caratterizzano tutti i corsi.

Indirizzo

Via Cesare Gnudi, 5 40127 Bologna (Bologna) - Emilia Romagna

Contatti

051 4155711

Attività

Profilo Professionale
  • 43anni, 6 anni di attività
  • LAUREA