Cortisolo alto: sintomi, cause e rimedi naturali per abbassarlo
Il cortisolo alto è un disturbo causato da diversi fattori: alti livelli di stress, alimentazione scorretta e sonno irregolare. Alcuni rimedi naturali possono aiutare a contrastarlo.

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- Cos’è il cortisolo e quando diventa un problema
- Sintomi di eccesso di cortisolo: segnali fisici ed emotivi
- Cause più comuni: stress cronico, sonno, alimentazione
- Piante adattogene e rimedi naturali efficaci
- Prevenzione e stile di vita anti-stress
Cos’è il cortisolo e quando diventa un problema
Il cortisolo è un ormone prodotto dalle ghiandole surrenali in risposta allo stress. Spesso definito "ormone dello stress", il cortisolo è essenziale per la sopravvivenza: regola il metabolismo, modula l’infiammazione e aiuta l’organismo a reagire alle situazioni di emergenza. Tuttavia, quando i suoi livelli restano elevati per lunghi periodi – una condizione nota come iper-cortisolemia – può diventare dannoso per la salute.
Il problema non è il cortisolo in sé, ma il suo eccesso cronico, spesso silenzioso. Un cortisolo costantemente alto può alterare il ritmo sonno-veglia, rallentare il metabolismo, peggiorare la memoria e indebolire il sistema immunitario. Riconoscerne i segnali e intervenire precocemente è fondamentale per prevenire disturbi più seri.
Sintomi di eccesso di cortisolo: segnali fisici ed emotivi
L’eccesso di cortisolo può manifestarsi con sintomi sfumati o aspecifici. Ecco i più comuni:
- Affaticamento persistente, anche al risveglio
- Aumento di peso, in particolare nella zona addominale
- Difficoltà a dormire o risvegli notturni frequenti
- Irritabilità, ansia, sbalzi d’umore
- Desiderio di zuccheri e carboidrati
- Difficoltà di concentrazione e vuoti di memoria
- Pelle più sottile, smagliature, caduta dei capelli
- Aumento della pressione arteriosa o del colesterolo
- Amenorrea o alterazioni del ciclo mestruale (nelle donne)
- Calo della libido
Se trascurato, l’eccesso cronico di cortisolo può contribuire all’insorgenza di sindrome metabolica, diabete, osteoporosi, ipotiroidismo funzionale e disturbi depressivi.
Cause più comuni: stress cronico, sonno, alimentazione
Le cause più frequenti dell’eccesso di cortisolo non sono patologiche, ma legate allo stile di vita moderno:
- Stress psicologico cronico: scadenze, preoccupazioni economiche, relazioni tossiche, multitasking continuo. Il corpo interpreta tutto come una “minaccia” e produce cortisolo in eccesso.
- Privazione di sonno o sonno di scarsa qualità: il cortisolo dovrebbe abbassarsi la sera per permettere il sonno profondo. I livelli di cortisolo tendono a diminuire naturalmente durante la sera, raggiungendo il loro minimo intorno alla mezzanotte. Tuttavia, se ciò non avviene, il riposo diventa insufficiente e lo stress aumenta.
- Alimentazione disordinata o troppo ricca di zuccheri raffinati: il picco glicemico - dato dall' assunzione di zuccheri semplici - stimola la produzione di insulina e successivamente di cortisolo.
- Eccesso di attività fisica o sedentarietà: anche l’overtraining può causare uno squilibrio ormonale, così come la mancanza di movimento regolare.
- Sbalzi glicemici frequenti: legati a digiuni prolungati, pasti irregolari o consumo eccessivo di caffè.
Piante adattogene e rimedi naturali efficaci
La natura offre preziosi rimedi per riequilibrare il cortisolo e sostenere la risposta allo stress. In particolare, le piante adattogene sono efficaci nel modulare la produzione dell’ormone senza effetti collaterali significativi.
Le più studiate:
- Rhodiola rosea: migliora la resistenza allo stress fisico e mentale, utile anche in caso di affaticamento da burnout.
- Ashwagandha (Withania somnifera): riduce i livelli di cortisolo e migliora il sonno e la funzione tiroidea.
- Eleuterococco (Siberian ginseng): ottimo nei periodi di stress intenso, esaurimento o studio/lavoro prolungato.
- Schisandra chinensis ( o bacca dei 5 sapori) : protegge il fegato, migliora la concentrazione e sostiene la resilienza psico-fisica.
- Maca (Lepidium meyenii): utile in caso di stanchezza e calo della libido, specie nelle donne.
Altri rimedi e tecniche naturali:
- Magnesio bisglicinato: contribuisce al rilassamento muscolare e nervoso, spesso carente nei soggetti stressati.
- GABA (in forma fermentata) e L-teanina: modulano il tono dell’umore e migliorano la qualità del sonno.
- Fiori di Bach: Rescue Remedy, Elm o Impatiens possono aiutare nei momenti di stress emotivo.
- Aromaterapia: oli essenziali come lavanda, neroli e incenso riducono il tono simpatico e promuovono la calma.
- Tecniche di rilassamento: meditazione, yoga, training autogeno, bagno caldo serale o bagni di foresta (forest bathing).
Prevenzione e stile di vita anti-stress
Abbassare il cortisolo non significa eliminare ogni fonte di stress, ma imparare a gestirlo in modo più equilibrato. Ecco alcune strategie efficaci e naturali:
- Regolarizzare il ritmo sonno-veglia: dormire almeno 7–8 ore, andare a letto e svegliarsi alla stessa ora ogni giorno.
- Mangiare in modo equilibrato: evitare picchi glicemici, preferire pasti regolari e bilanciati, ricchi di fibre e proteine vegetali.
- Esporsi alla luce solare al mattino: regola il ritmo circadiano e favorisce la produzione di serotonina.
- Muoversi con costanza: anche una passeggiata quotidiana di 30 minuti può abbassare il cortisolo.
- Dedicare tempo al respiro: praticare quotidianamente respirazione diaframmatica o coerenza cardiaca.
- Coltivare relazioni positive e momenti di svago: giocare, fare attività che ci appassionano stimola la produzione di ossitocina, antagonista naturale del cortisolo.
Il nostro corpo possiede una straordinaria capacità di autoregolazione. Quando impariamo ad ascoltarlo, a nutrirlo e a rispettarne i ritmi, anche il cortisolo torna a livelli fisiologici. Attraverso piccoli gesti quotidiani, piante adattogene e un’alimentazione consapevole, possiamo affrontare lo stress in modo più sano e duraturo, ritrovando energia, lucidità e benessere.
Fonti e approfondimenti
- Cortisolo: cos’è, a cosa serve, valori e quando è alto o basso, Humanitas Salute – Enciclopedia online di Humanitas.
- Lo stress fa ingrassare? Dipende dal cortisolo, Fondazione Umberto Veronesi – Magazine.
- Linee guida sul dosaggio e monitoraggio del cortisolo, Società Italiana di Endocrinologia (SIE), Giornale Italiano di Endocrinologia e Metabolismo (2019).