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La tisana all’ortica

L’ortica ricca di sali minerali, è buona per le zuppe, per le frittate e per i risotti. Credete sia tutto? Certo che no! Le mille proprietà di questa pianta spontanea si possono sfruttare anche attraverso tisane e infusi, scopriamo insieme come fare!

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©Foto di Mareefe su Pexels

La tisana all’ortica: proprietà e benefici

L’ortica è ricca di sostanze benefiche per l’organismo. Anzichè considerarla un’erba insidiosa, come spesso capita, per la sua peculiarità “pungente”, l’ortica va riscoperta come una pianta versatile utile al benessere fisiologico, declinata in vari utilizzi. 
Le foglie dell’ortica contengono 

  • Flavonoidi, tra cui la quercetina, sostanze in grado di proteggere i capillari e i vasi sanguigni. 
  • Minerali inorganici: calcio,  potassio, silicio, 
  • Acidi organici: caffeico, clorogenico, citrico, 
  • Ammine: acetilcolina, betaina, colina, lecitina, istamina, serotonina.
  • Vitamine: A, B2, C, D, acido pantotenico, e acido folico. Betacarotene, licopene e tannini

La radice di ortica contiene steroli, polsaccaridi, lectina, ceramidi, tannini

Svolge azione antireumatica, antinfiammatoria, antiallergica, remineralizzante, diuretica, depurativa, emostatica, antiurica, ipoglicemizzante, galattogoga, la radice nello specifico è antiprostatica (inibente la 5alfa-reduttasi) e astringente.
 

 

 

Come preparare una tisana all'ortica 

Le proprietà dell’ortica sono davvero molte e l’infuso di ortica o la tisana a base di ortica più altre componenti può essere un aiuto efficace per disinfiammare l’organismo e correggere alcuni disequilibri.

Si consiglia di raccogliere le foglie più tenere con attenzione, solitamente nel periodo della fioritura (giugno- luglio-agosto) utilizzando un paio di guanti. Esistono due tipi di ortica utili per preparare la tisana: l’urtica urens, che ha foglie più tonde, chiare ed è più bassa, e l’urtica dioica, caratterizzata da foglie più appuntite e il fusto è più alto e scuro.
Una volta colte, le foglie dell’ortica vengono lavate e l’infuso può essere preparato utilizzando le foglie in due modi: 

  1. con le foglie fresche: basta versare una tazza di acqua bollente su tre foglie, lasciarle a riposo per cinque minuti, dolcificando con miele se si desidera
  2. con le foglie essiccate. si usano circa 4 grammi ( 2/3 cucchiaini), lasciando in infusione con acqua bollente (150 ml) per una decina di minuti circa. 

Non far bollire l’ortica è importante, per evitare che la pianta perda parte delle sue fantastiche proprietà curative.

Vediamo alcune ricette di tisane a base di ortica:

  • ortica: foglie, 40% della miscela
  • bardana: radice, 30% 
  • finocchio: frutti, 15% 
  • liquirizia: radice, 15% 

Questa tisana prevede la preparazione di un decotto con tutti gli ingredienti indicati tranne l’ortica, da far bollire per 10 minuti. Per 150 ml di acqua 4 grammi di miscela, aggiungere poi l’ortica, circa 2 grammi, e lasciare il tutto in infusione per altri 10 minuti.
Questa tisana possiede proprietà digestive, depurative, carminative. Aiuta a disinfiammare la pelle, regolarizzare la produzione di sebo.

 

  • Galega sommità fiorite 40%
  • Ortica foglie 25%
  • Mirtillo foglie 25%
  • Finocchio frutti 10%

Si prepara per infusione, 3 grammi per 150ml d’acqua in infusione per 15 minuti. Se ne possono bere 2-3 tazze al giorno lontano dai pasti. Questa tisana è indicata per chi soffre di iperglicemia, che deve regolare l’assorbimento degli zuccheri, favorire la disinfiammazione, stimolare la diuresi.

 

Quando bere la tisana all'ortica?


La tisana all’ortica è indicata in caso di disturbi di reumatismi, artrosi, periartriti, rinite allergica, infezioni alle basse vie urinarie, renella, calcolosi renale, iperuricemia, ematuria, emorragie uterine.
L’erborista di fiducia consiglierà il miglior preparato personalizzato in base alle esigenze.

Tisane e infusi di ortica possono essere assunti 2 o 3 volte al giorno lontano dai pasti.

L’uso di preparati di parti aeree di Ortica per la loro azione diuretica è controindicato in caso di insufficienza cardiaca e renale.

 

Per saperne ancora di più, vi segnaliamo l'autrice Ingrid Pfendtner, che ha scritto un libro tutto dedicato all’ortica: “Curare in modo naturale con l’ortica”

Curiosità: i nomi buffi dell’ortica: garganella, pizzianti mascù, rittica, pistidurri!

 

Scopri anche la tintura madre di ortica e le sue proprietà