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CALORIE ALIMENTI

Le calorie della cicoria

Calorie della cicoria

Le calorie contenute nella cicoria sono 10 kcal / 42 kj per 100 g.

 

Valori nutrizionali della cicoria

La cicoria è un alimento ricco di vitamine e sali minerali dalle proprietà digestive.

In 100 g di questo prodotto troviamo:

  • Acqua 93,4 g
  • Carboidrati 0,7 g
  • Zuccheri 0,7 g
  • Proteine 1,4 g
  • Grassi 0,2 g
  • Colesterolo 0 g
  • Fibra totale 3,6 mg
  • Ferro 0,7 mg
  • Calcio 74 mg
  • Fosforo 31 mg
  • Vitamina B1 0,03
  • Vitamina B2 0,19
  • Vitamina B3 0,3
  • Vitamina A 219 µg
  • Vitamina C 17 mg

 

Proprietà benefiche

La cicoria è una verdura alleata di intestino, fegato, cistifellea, pancreas, pelle, capelli.

Utile per stimolare la concentrazione, contro sonnolenza e stitichezza, regola anche le quantità di glucosio e colesterolo nel sangue. La cicoria pertanto si rivela utile per chi soffre di diabete o colesterolo alto, ma anche un’azione astringente, tonica, disinfettante e disintossicante.

La cicoria può essere usato anche come decotto contro le irritazioni cutanee e l’acne

 

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