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Le ricette vegane del mese di maggio

Per i vegani comincia una bellissima stagione, ricca di ingredienti succulenti e di possibilità di variare la dieta con molte ricette: siamo entrati in maggio, quinto mese dell’anno, mese di transizione, che passa il testimone dalla primavera all’estate, e dai fiori ai frutti.
Vediamo alcune ricette vegan con i prodotti di maggio