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Corsi Grado, Gorizia

IL CIBO QUESTO SCONOSCIUTO

Dal 26/04/2014 al 27/03/2014

Indirizzo: via Punta Sdobba

Email contatto: amec@smileservice.it

Web: http://www.smileservice.it/calendario-eventi/evento/Il+cibo+questo+sconosciuto/196

Di Smile Tech srl in Nutrizione

Costo: € 200,00

Allegato: AMeC_alimentazione_26-27.04_Grado.pdf

Date e orari

Sabato 26 aprile e domenica 27 aprile orario: 10:00 - 17:30

A chi si rivolge

Tutti gli interessati ad approfondire l'argomento alimentazione sana

Attestati e diplomi

Attestato di frequenza su richiesta

Insegnanti e relatori

Dott. Fabio Burigana, Medico chirurgo dott.ssa Annarita Aiuto, chimica farmaceutica e consulente alimentare

Descrizione e Programma

Il cibo questo sconosciuto

Titolo: Il Cibo questo sconosciuto
tipologia: corso residenziale con lezioni teoriche e laboratorio pratico

Descrizione: numerosi recenti studi scientifici dimostrano la stretta correlazione tra salute e alimentazione, e in particolare come l'uso eccessivo di zuccheri, farine raffinate e prodotti animali sia in larga misura responsabile dell'epidemia delle tipiche malattie dei nostri giorni: diabete, malattie cardiovascolari, tumori… D'altro canto diversi cibi dimostrano di avere un ruolo protettivo nei confronti delle stesse malattie, come frutta e verdure non amidacee, legumi, cereali integrali, semi oleaginosi e noci.
I più recenti studi in ambito alimentare portano all'elaborazione di un nuovo modello di alimentazione che può sembrare insolito a chi è abituato alla dieta occidentale dei nostri giorni.
Tuttavia comprenderne le motivazioni e imparare a metterlo in pratica diventa una modalità di vita che, consapevole dell'importanza delle proprie scelte alimentari, porta a un ruolo attivo nello stato della propria salute e del proprio benessere.
Durante le sessioni pratiche i partecipanti aiuteranno nella preparazione dei cibi.

Costo: il costo do € 200 comprende il corso,una colazione, due pranzi e una cena. Soci AMeC  € 180.
Iscrizioni on line sul sito della segreteria organizzativa: www.smileservice.it - Informazioni amec@smileservice.it

Organizzatore: Amec Associazione Medicina e Complessità