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Allenamento e ginnastica

I CENTRIFUGATI PER GLI SPORTIVI

I centrifugati energetici sono quelle bevande che, consumate a metà strada tra lo spuntino o pasto e l'allenamento o gara, ovvero un'ora prima di essi circa, oppure dopo lo sforzo, forniscono all'organismo la giusta quantità di zuccheri per supportare lo sportivo sia sul piano fisico che psicologico. L'ansia e lo stress possono infatti abbassare il tasso di zucchero nel sangue e rendere più pesante e meno efficace la prestazione fisica. Per la "razione di attesa", i succhi, le spremute e i centrifugati di frutta e verdura sono alleati ideali: vediamo come prepararne alcuni.

Di Valeria Gatti 32996 Speciale

Centrifugato a base di mela

Sodio, potassio, ferro, calcio, fosforo, zinco, vitamine A, PP e C ma anche e soprattutto la B1, di cui la mela è ricca, fanno ci questo centrifutato un mix rinvigorente, tonificante e anti stress, ideale per gli sportivi e per chi ha una vita movimentata e frenetica.

 

Ingredienti e preparazione per una persona

Mettere due mele rosse nella centrifuga, un'arancia e due mandarini.

Volendo si può sostituire il mandarino con il pompelmo rosa o giallo, o con un lime o limone.