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I CANALI di cure naturali

Cos'è la pectina La pectina è un gel, una fibra solubile, che si trova soprattutto nella frutta (mele - in particolare la mela cotogna - agrumi, uva spina, prugne) e nella verdura (carote, barbabietole), ma non solo; viene usata come addensante nell'industria alimentare per ottenere marmellate, gelatine di frutta o gelati per esempio, ma anche in cosmetica e in ambito farmaceutico, assumendo la denominazione E440. La pectina animale non esiste, piuttosto si fa riferime... »

Di Valeria Gatti

Aneto, aroma dell'est L'aneto è una spezia profumatissima, che conferisce agli alimenti un gusto molto particolare. È molto diffuso nella cucina dell'Est e del Nord Europa, soprattutto per dare un tocco di freschezza a zuppe, pesce o verdure. Si tratta di una pianta spontanea, che è facile da coltivare persino in vaso sul balcone. Oltre che in cucina, è molto usato anche in fitoterapia. Una curiosità: "aneto" diventa "eneldo" in spagnolo, "dill" in ingl... »

Di Valeria Gatti

Il burro per il corpo contiene ingredienti molto idratanti, per esempio burro di cocco, burro di karité, olio di jojoba, cera d’api, olio di oliva e olio di albicocca. Un buon burro per il corpo è emolliente, idratante, elasticizzante e protettivo. Se volete essere certi di scegliere un buon prodotto, ricordate di controllare il suo INCI e, preferibilmente, optate per un burro bio. Grazie alla sua composizione, il burro per il corpo crea una barriera tra la pelle... »

Di Margherita Russo

Proprietà della malva Usata da tempo immemore come blando curativo naturale, la malva - in particolare i fiori e le foglie - è ricca di mucillagini, che le conferiscono proprietà emollienti e una spiccata virtù antinfiammatoria, utile per tutti i tessuti molli del corpo.  La malva si può assumere internamente sotto forma di tisana, decotto o infuso, oppure esternamente, con impacchi o lavande. In tutti questi casi è utile per lenire la tosse e le... »

Di Valeria Gatti

Intervista a Federico Palla

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Vivere in ecovillaggio: intervista a Federico Palla

Federico Palla vive da anni in un ecovillaggio a San Pietro in Cerro, nel cuore de...

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Dubbio sul succo di limone...

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Buonasera, io ho provato a fare la cura del limone al mattino ma dopo 3/4 giorni ...

Risposta di Lidia Visentin .

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